Bún đậu mắm tôm
Đặc sản miền Bắc ngon cực kỳ nếu bạn ăn được Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã đặc sản của miền Bắc. Bún đậu mắm tôm rất kén người ăn. Tuy nguyên liệu khá đơn giản, chỉ có bún tươi, đậu phụ rán, chả cốm, rau thơm nhưng ngon nhất là ăn bún đậu mắm tôm kèm nước chấm “mắm tôm” thần thánh không phải ai cũng ngửi và ăn được. Nhưng nếu bạn ăn và ngửi được thì sẽ bị nghiện luôn đấy. Hoặc nếu bạn không ăn được mắm tôm thì có thể yêu cầu đổi thành nước mắm chấm thường nha.
Các hàng bún đậu mắm tôm nổi tiếng Hà Nội là Bún đậu mắm tôm Trung Hương (ngõ Phất Lộc, Hà Nội), Bún đậu mắm tôm 5 (Mã Mây, Hà Nội), Bún đậu mắm tôm lòng nướng (Hoàng Cầu), Bún đậu mắm tôm Gốc Đa (Ngõ gạch), Bún đậu mắm tôm Giang (Trung Tự), Bún đậu mắm tôm Nghĩa Tân, Bún đậu mắm tôm Cây Bàng (Đại La), Bún đậu mắm tôm cô Tuyến (Hàng Khay), Bún đậu mắm tôm ngõ Trạm, Bún đậu mắm tôm Cây Đa (Thụy Khuê).
