Yu Tang

Đã là tín đồ của trà sữa thì không nên bỏ qua Yu Tang. Thương hiệu này còn có một cái tên mỹ miều khác là “trà sữa trân châu nghệ nhân”. Bạn có đang tò mò về cái tên này không? Sở dĩ có tên gọi này vì để làm nên viên trân châu đường đen dẻo quánh như vậy, Yu Tang đã phải tham khảo từ cách làm trân châu của nghệ nhân trà sữa ở Đài Loan. Toàn bộ trân châu đều được làm thủ công với công thức riêng tạo nên viên trân châu mềm tan trong miệng, quyện với đường đen và trà sữa tạo thành vị ngọt đậm đà.

Yu Tang tập trung vào việc tạo ra sự hoà quyện hấp dẫn nhất của trà sữa từ 3 nguyên liệu cơ bản: lá trà, sữa, và trân châu. Nguồn gốc lá trà, hương vị sữa, công thức nấu trân châu tất cả đã được Yu Tang trực tiếp thử nghiệm cùng các chuyên gia trà sữa của Đài Loan để đạt được hương vị trà sữa nguyên bản: không hương liệu, không lai trộn, không topping nhiều màu. Yu Tang sẽ đưa bạn trở lại những giá trị ban đầu của trà sữa Đài Loan, khi mới được hình thành cách đây gần 30 năm. Mặc dù giá của loại trân châu này cao hơn so với các loại topping khác của quán và cao hơn giá trân châu của nhiều quán khác nhưng chính sự khác biệt về chất lượng nên khách hàng vẫn luôn ủng hộ Yu Tang nhiệt tình. Ngoài trà sữa, Yu Tang còn có menu đồ ăn vặt khá đa dạng như: bánh bao, mì bò, gà chiên, crepe,... Buổi xế chiều ghé qua quán thưởng thức 1 ly trà sữa đừng quên bỏ qua các món ăn vặt này nhé.