Xôi Bàn Thờ

Tên xôi bàn thờ được xuất xứ là vì ban ngày, phố Đê La Thành là phố nội thất và cũng là nơi chuyên bán bàn thờ. Ngày xưa quán xôi chỉ mở từ 4h chiều đến 5h sáng và không có tên. Nhưng các bạn trẻ yêu quý, đã tự đặt tên là “xôi chỗ bán bàn thờ” và bây giờ lấy tên là "xôi bàn thờ". Hiện tại Xôi Bàn Thờ đã mở rộng kinh doanh, bán xuyên đêm và 7 ngày trong tuần. Nguyên liệu lúc nào cũng đảm bảo là sử dụng trong ngày, và lúc nào cũng là mới nhất đến tay khách hàng.

Hiện tại Xôi Bàn Thờ có hơn 10 loại topping (đồ ăn kèm). Quán "xôi bàn thờ" luôn tấp nập khách tới ăn, ngay cả vào khuya, với khách hàng chủ yếu là các bạn học sinh, sinh viên và những người đi làm buổi tối. Các món xôi tại đây có giá dao động từ 25.000 – 50.000 đồng, phù hợp với túi tiền của đa số khách hàng. 12 giờ đêm thường là giờ mà mọi người đi ngủ rồi nhưng ở Xôi Bàn Thờ thì vẫn đông, tấp nập. Để có được những bát xôi trắng nõn, mềm dẻo, phải chọn loại nếp ngon, các hạt đều nhau, không bị gãy hoặc mùn. Đây là một trong những bí quyết để giữ chân những khách hàng trung thành và thu hút thêm nhiều thực khách mới.