Xếp mô và rắc meo giống
Dỡ bỏ lớp rơm ngoài mặt đống ủ sau đó thì lấy rơm đã ủ mang xếp mô trồng nấm. Cố gắng xếp hết số rơm đã lấy ra trong ngày.
Rải một lớp rơm đã ủ lên mặt liếp, sau đó tưới nước. Rơm được trải đều và ấn xuống sao cho khối rơm có chiều rộng theo mặt liếp khoảng 50cm, chiều cao 20cm. Rải meo xuống dọc hai bên luống, cách mép luống 5 đến 7cm. Tiếp tục lặp lại thao tác trên cho lớp rơm thứ hai, thứ ba. Nếu ủ 3 lớp thì phía trên không để meo giống, chỉ dùng rơm khô dầy 4 đến 5cm. Tưới nước sau khi lèn chặt, vuốt mặt ngoài cho mô láng, gọn. Vuốt mô không gọn, mặt ngoài mô không láng khi thu hoạch nấm sẽ làm hư các nụ nấm nhỏ, làm giảm năng suất.