Vịt Quay Danh Tùng
Địa chỉ thứ 2 mà TOPLIST muốn giời thiệu đến bạn là quán Vịt quay gia truyền anh Béo nằm trên con phố Pháo Đài Láng. Nếu muốn tìm mua vịt quay ngon đúng điệu mà giá bình dân thì bạn hãy đến đây mua về để thưởng thức tại nhà cùng bạn bè và người thân nha!
Quán đơn giản chỉ là một chiếc xe đẩy với một lu quay vịt được đặt ngay bên xe đẩy, vịt được quay các mẻ liên tục để phục vụ nhu cầu của thực khách, vịt quay xong sẽ được treo lên trong tủ kính trong xe đẩy. Vịt ở đây được tẩm ướt gia vị và nhồi là móc mật trong bụng. Trong quá trình quay vịt, lá mắc mật tiết ra nước ngấm vào thịt vịt khiến thịt vô cùng thơm ngon, vừa có độ mọng bên trong lại có độ giòn dai bên ngoài nhờ quy trình quay lu. Thịt vịt được chấm cùng nước tương được pha khá đậm đà hòa quyện cùng hương vị của thịt và ăn cùng rau sống. Anh chủ quán khá vui tính, luôn miệng trò chuyện cùng khách trong khi chặt vịt đóng gói vào hộp. Anh chỉ bán từ 4h chiều đến 8h tối, có khi hàng hết sớm anh sẽ nghỉ sớm hơn nên các bạn chú ý nha!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 169 Tô Hiệu, Hà Cầu, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: 0974 218 575
Giờ mở cửa: 08:00 - 22:30
Giá bình quân: 10.000đ - 300.000đ
