Vị Quảng

Vị Quảng là một nhà hàng độc đáo, phục vụ các món ăn truyền thống của Quảng Nam và Đà Nẵng, ẩm thực Miền Trung ngay tại đất Hà Thành. Ẩm thực Quảng Nam, Đà Nẵng có một hồn văn hóa và nét đặc trưng riêng, khiến cho ta nếu đã từng một lần thưởng thức cũng đều nhớ mãi về hương vị đó, để mỗi lần đến với đất này, đều phải ăn một bữa cho đã miệng.

Một đặc điểm của các món ăn tại Quảng Nam - Đà Nẵng là ăn kèm với rất nhiều rau sống. Bạn có thể thấy trong bữa ăn hàng ngày của người Quảng, không thể thiếu rổ rau sống. Các món ăn rất phổ biến là thịt heo luộc, heo quay cuốn bánh tráng, các loại cá cuốn bánh tráng. Ở Vị Quảng, có rất nhiều món ăn cùng với rau sống như: nem lụi, chả hến, thịt heo quay, thịt heo luộc, cá nướng. Vị Quảng sử dụng những nguyên liệu đặc trưng của miền Trung từ những quả ớt xanh, mắm nêm, bánh canh, mì quảng. Bên cạnh còn có món mì Quảng ngon trứ danh từ Trung ra miền Bắc, rồi đến miền Nam. Là chuỗi nhà hàng Quảng Nam - Đà Nẵng duy nhất tại Hà Nội, Vị Quảng mang đến cho bạn một không gian dịu mát, giản dị của miền quê xứ Quảng, cũng như những bữa tiệc đặc sản với hương vị đậm chất miền Trung giúp bạn cùng bạn bè và người thân "trốn thoát" khỏi sự xô bồ, nóng bức của thành phố để tìm về với miền quê thanh bình.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 35 Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• 109 Nguyễn Chí Thanh, Quận Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: 0933 566 669
Email: [email protected]
Website: https://viquang.vn/
Fanpage: www.facebook.com/ViQuangNgon