Ức gà

Thịt ức gà hay còn được gọi là lườn gà nằm ở phần ngực. Ức gà có màu trắng ngà, tương đối dai và chắc. Đây là phần thịt có lượng protein rất dồi dào. Ước tính trong 100g ức gà chứa tới 21.02g protein. Phần thịt này lại ít chất béo và hoàn toàn không có carbohydrate. Hàm lượng protein cao giúp đốt cháy năng lượng thông qua việc tăng cường hoạt động trao đổi chất. Ngoài ra, nó cũng làm cho cơ thể thấy no bụng, từ đó hạn chế nạp thêm các loại thực phẩm khác.

Ức gà giúp giảm cân vì rất ít calo. Cụ thể thì ức gà bao nhiêu calo? Ước tính, 100g thịt ức gà chứa khoảng 165 kcal. Đây là một con số rất nhỏ so với lượng calo trung bình cần nạp vào cơ thể hàng ngày để giảm cân (với phụ nữ là 1.500 calo, đàn ông là 2.000 calo). Mấu chốt của việc giảm cân là lượng calo nạp vào phải thấp hơn lượng calo tiêu hao. Khi ăn thức ăn ít calo như ức gà và duy trì chế độ tập luyện hợp lý, chắc chắn hiệu quả giảm cân sẽ lớn.