Trường Cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội

Trường Cao đẳng Nghề Văn Lang Hà Nội có tiền thân là trường tư thục dạy nghề Văn Lang thành lập vào ngày 27/9/2004. Sau 5 năm, trường được nâng cấp lên hệ Cao đẳng và cái tên “Cao đẳng Nghề Văn Lang Hà Nội” cũng từ đó mà tồn tại đến bây giờ. Trường Cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội liên tục tổ chức các khóa dạy nấu món Âu từ cơ bản đến nâng cao với nội dung cụ thể như sau:

Thời gian & Học phí:

• Thời lượng: 3,5 tháng ( 2,5 tháng học trên lớp, 1 tháng thực tập)
• Học phí: 5 triệu/ khóa lớp cơ bản
• Học phí: 7 triệu/khóa lớp nâng cao
• Học phí đã bao gồm NVL thực hành, đồng phục đầu bếp.

Nội dung chương trình học:

• Phần 1: KIẾN THỨC ẨM THỰC MÓN ÂU
• Phần 2: Thực hành chế biến nước dùng Âu
• Phần 3: Thực hành chế biến các món ăn điểm tâm, các loại soup, món khai vị, món tráng miệng.
• Phần 4: Thực hành chế biến các món mỳ và salad
• Phần 5: Thực hành chế biến các món chính
• Phần 6: Thực hành chế biến món bánh âu
• Phần 7: Thực tập thực tế tại nhà hàng khách sạn
• Phần 8: Thi tốt nghiệp

Quyền lợi của học viên:

• Cấp chứng nhận hoàn thành khóa học “Bếp Trưởng Bếp Âu”
• Lịch học linh hoạt
• Giảng viên của khách sạn 5 sao đã có kinh nghiệm 10 năm làm nghề đầu bếp.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 66 Ngõ 61, Cổ Nhuế, Cầu Giấy, Hà Nội

Địa điểm học: Số 457 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại: 0982 533 279
Website: http://caodangvanlang.edu.vn/