Trị ho và các vấn đề về họng
Gừng có chứa các hợp chất hoạt tính sinh học có tác dụng hữu ích đối với sức khỏe của bạn. Các hợp chất hoạt tính sinh học này là chất dinh dưỡng thực vật được tìm thấy trong một số loại thực phẩm có tác dụng hữu ích đối với sức khỏe của bạn. Các nghiên cứu cho thấy, những hợp chất này có đặc tính chống viêm có thể giúp kiểm soát hoặc giảm nguy cơ nhiều bệnh, bao gồm cả ho và viêm họng. Gừng cũng được cho là có đặc tính kháng khuẩn có thể giúp chống lại nhiễm trùng (vi khuẩn hoặc virus), bao gồm cả những bệnh gây ra viêm họng.
Chúng ta cần khoảng 7 lát gừng và 2 củ cải trắng, say lấy nước ép rồi uống 2 - 3 lần một ngày để trị dứt điểm ho, khan tiếng. Ngoài ra bạn có thể dùng gừng tươi giã nhuyễn nấu cùng nước và một thìa mật ong để uống hàng ngày.
Nếu bị ho do nhiễm lạnh, sắc gừng, vỏ cam (hoặc quýt), một ít vỏ quế và nước để uống cũng có tác dụng hiệu quả.