Tránh nhiệt độ cao và ánh sáng
Top 5 trong Top 11 Cách chọn rượu vang ngon bạn nên biết
Khi chọn một chai rượu trong cửa hàng, đừng cầm chai rượu dưới ánh sáng trực tiếp hay chai rượu từ cửa sổ cửa hàng hay được cất gần lò sưởi. Tác động của ánh sáng trực tiếp hoặc nhiệt độ cao sẽ làm cho hương vị của rượu vang bị đắng và mất đi sự tươi mới.
Nếu bạn đã mua trước rượu cho một buổi lễ nào đó, hãy tìm một chiếc tủ ở những góc khuất ít ánh sáng trong nhà để cất. Tốt hơn hết bạn không nên cân nhắc đến tủ lạnh vì mỗi khi bạn mở cửa tủ vẫn thấy được ánh sáng. Nơi lý tưởng để cất rượu vang là ngăn dưới cùng của tủ đựng quần áo, nơi có nhiệt độ ổn định.
