Trà chanh hoa đậu biếc
Nguyên liệu:
- 40gr trà nhài
- 20gr hoa đậu biếc khô
- 1 quả chanh
- 20ml nước đường
- 180ml nước nóng
Cách chế biến:
- Bước 1: Rửa trà nhài, hoa đậu biếc bằng ít nước ấm để loại bỏ chất bẩn.
- Bước 2: Hãm trà bằng 180ml nước nóng trong vòng 10 - 15 phút. Sau thời gian đó, lọc lấy nước qua rây.
- Bước 3: Cho nước cốt chanh cùng với 20ml nước đường vào cốc và khuấy đều. Sau đó, rót trà hoa đậu biếc ở bước 2 vào. Thêm đá và thưởng thức.