Tôm nướng bơ tỏi
Top 5 trong Top 21 Món xiên nướng thơm ngon và dễ làm nhất
Nguyên liệu:
- 500g tôm sú
- 3 tép tỏi
- 30g bơ
- muối, hạt nêm,tiêu, chanh
Cách làm:
- Tôm cắt bỏ râu và chân, rút chỉ đen rồi rửa sạch, để ráo.
- Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn, đun chảy bơ.
- Trộn bơ với tỏi, muối, hạt nêm, hạt tiêu.
- Ghim thẳng tôm vào xiên, dùng thìa phết hỗn hợp bơ tỏi lên tôm và để trong 30 phút.
- Nướng tôm trên than hoa hoặc trong lò vi sóng đến khi tôm chín hồng.
Ăn tôm nướng khi còn nóng với muối tiêu chanh.