Tokyo - Nhật Bản
Mỗi khi nhắc đến món ăn nổi tiếng nhất của xứ sở hoa anh đào thì chúng ta sẽ nghĩ ngay đến món cá sống (sushi) - biểu tượng của ẩm thực Nhật Bản. Nhưng các bạn biết không: Nhật Bản sở hữu một kho tàng ẩm thực đa dạng với nhiều biến tấu độc đáo hơn thế. Và đại diện tiêu biểu của nhận định này chính là thủ đô Tokyo. Đối với người đầu bếp của Nhật Bản thì họ chính là những nghệ nhân thực thụ và các món ăn là những tác phẩm nghệ thuật được họ dày công sáng tạo nên.
Đối với ẩm thực của Tokyo, người ta chú trọng vào công đoạn chế biến cầu kỳ để tạo ra món ăn chất lượng và tinh xảo nhất. Chính vì thế, thực khách không chỉ bị quyến rũ bởi vị ngon của thức ăn mà còn bị cuốn hút với nghệ thuật trang trí đẹp mắt của họ. Những món ngon không thể bỏ lỡ khi có dịp đến Tokyo là: Tantanmen (mì Ramen), lẩu Chankonabe, Monjayaki, hải sâm tẩm bột,...