Thịt ba chỉ ướp rượu táo mèo nướng
Top 1 trong Top 21 Món xiên nướng thơm ngon và dễ làm nhất
Nguyên liệu:
- 1 kg thịt ba chỉ
- 1/2 thìa muối tinh
- 1/2 thìa hạt tiêu
- 5 thìa mật ong
- 5 thìa xì dầu
- 2 thìa rượu táo mèo
Cách làm:
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng nhỏ mỏng rồi ướp với các loại gia vị trên trong 1 tiếng.
- Cho thịt vào xiên và nướng trên than hoa đến khi thịt chín vàng đều các mặt.
- Thịt ba chỉ ướp rượu táo mèo nướng ăn kèm với salad, rau củ nướng, bánh mỳ, bia rất thơm ngon và bổ dưỡng.