Thèm đồ ngọt và các loại thực phẩm có đường khác
Đường được xử lý rất nhanh, khiến bạn cảm thấy nhanh đói mặc dù bạn chỉ mới ăn bánh nướng xốp một giờ trước. Trên thực tế, đường được biết đến với việc giải phóng dopamine, tương tự như những gì bạn cảm thấy khi sử dụng chất gây nghiện. Chất dẫn truyền thần kinh dopamine được giải phóng bởi các tế bào thần kinh trong hệ thống này để phản ứng với điều tích cực. Hóa chất đặc biệt này có thể giữ cho chúng ta một tâm trạng tốt.
Bộ não coi đường như một phần thưởng hoặc một món quà và bạn càng ăn nhiều đường, cơ thể bạn càng thèm ăn. Đó là một chu kỳ luẩn quẩn và gây nghiện. Thêm vào đó, thực phẩm chứa nhiều đường sẽ không khiến bạn cảm thấy no vì nó không chứa bất kỳ chất dinh dưỡng hữu ích nào.
