Thái Bình có món đặc sản nổi tiếng gì?
Top 11 trong Top 12 Quán ăn ngon nhất tỉnh Thái Bình
Thái Bình nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Dưới đây là những món bạn nên thử khi đến Thái Bình:
- Bánh Cáy: Bánh ngọt truyền thống làm từ gạo nếp, đường, và dầu dừa, có hương vị ngọt ngào và dẻo thơm.
- Bánh Gai: Một loại bánh đặc trưng của Thái Bình, làm từ gạo nếp, đậu xanh, dừa, và lá gai, có vị ngọt và thơm đặc trưng.
- Bánh Đúc: Bánh đúc Thái Bình thường được ăn kèm với nước mắm chua ngọt, rau thơm, và thịt heo.
- Bún Đậu Mắm Tôm: Món bún kết hợp với đậu phụ rán, thịt lợn, và mắm tôm, tạo nên một hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
- Xôi Ngọt: Xôi nếp được nấu với đường và có thể ăn kèm với các loại đậu hoặc dừa nạo.
- Gà Quay: Gà quay Thái Bình được chế biến với các gia vị đặc trưng, thịt gà giòn ngon và đậm đà.
- Lẩu Cá Kèo: Món lẩu cá kèo được nấu với các loại rau và gia vị, tạo ra một món ăn đậm đà và hấp dẫn.
- Nem Rán: Nem rán Thái Bình có hương vị giòn rụm và nhân đầy đặn, thường được ăn kèm với nước chấm và rau sống.
- Mắm Tôm Chưng: Mắm tôm chưng được chế biến từ mắm tôm, thịt lợn và các gia vị khác, tạo nên món ăn đậm đà và đặc trưng.
Những món ăn này đều mang hương vị đặc trưng của Thái Bình và rất đáng để thử khi bạn đến đây.