Tanaka Tei

Nằm trên đường Bàu Bàng, quận Tân Bình, quán Tanaka Tei có không gian khá khiêm tốn nhưng lượng khách ra vào liên tục, cả người Việt lẫn người Nhật. Toàn bộ món ăn của quán đều do Tanaka Tei tự tay chế biến để đảm bảo giữ được phong cách và hương vị của đất nước mặt trời mọc. Đến quán ăn theo phong cách gia đình Nhật Bản này, bạn nên thử qua các món nổi bật như trứng cuộn, cơm cà ri, mì miso và đặc biệt là bát mì Udon thơm phức.

Tô mì Udon giữ nguyên hương vị truyền thống, với sợi mì dài và khá dày so với các loại mì khác, ăn dai dai rất vui miệng. Nước dùng nấu theo công thức gia truyền từ xương ống và rau củ quả cho vị thanh, ngọt, đậm đà, kết hợp cùng sợi mì dai, giòn. Mì Udon được thưởng thức kèm với các món tempura khác nhau mang lại những hương vị rất riêng. Quán được bày trí đơn giản với một quầy bar dành cho khách muốn xem Tanaka Tei chế biến và những chiếc bàn gỗ nhỏ xung quanh. Hầu hết dụng cụ ở quán cũng được đem từ Nhật về nên rất tinh tế.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 2 Bàu Bàng, Quận Tân Bình, TP. HCM
Điện thoại: 0981 480 645
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063652985960
Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00 | 16:00 - 21:00