Takoyaki

Takoyaki xuất phát từ thành phố Osaka - trái tim của ẩm thực Nhật Bản. Món ăn này thường được chế biến trên các máy rang bánh đặc biệt, với từng chiếc bánh có hình tròn nhỏ, bên ngoài giòn và màu vàng óng ánh, bên trong là miếng mực cắt nhỏ và các loại gia vị như hành tây xanh, bột cá, gia vị đậm đà và xà lách biển.

Takoyaki thường được trình bày với một số lớp gia vị như sốt Mayonnaise, sốt takoyaki và bùn bùn bùn. Hương vị hấp dẫn, kết cấu độc đáo và sự cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần đã khiến cho Takoyaki trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu khi bạn đặt chân đến Nhật Bản.