Súp nghêu – Massachuset
Súp nghêu (Massachuset) vô cùng quen thuộc với người dân Mỹ, nhất là vào những dịp cuối tuần. Món súp nghêu – Massachuset là món súp ngon nhất trong tất cả các món súp nghêu trên đất Mỹ.
Món ăn này đòi hỏi sự chế biến vô cùng tỉ mỉ và cẩn thận, nó là cuộc tuyển chọn của những nguyên liệu tươi ngon nhất chế biến ra. Để chế biến được món Súp nghêu (Massachuset) ngon và chất lượng phải đầy đủ các nguyên liệu như nghêu tươi, khoai tây, hành tây, thịt lợn muối, nhưng tuyệt đối không bao giờ có vị cà chua vào trong món súp nghêu này.