Sữa socola
Nguyên liệu:
- 3 chén sữa hạnh nhân không đường (Breeze Almondmilk Cashewmilk)
- 1/3 chén bột cacao không đường
- 2 muỗng canh xi-ro cây phong hoặc mật ong
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 xíu muối Kosher (loại dùng cho người ăn kiêng)
- Trang trí: kem, socola đen bào nhỏ
Cách làm:
- Đun nóng sữa hạnh nhân trong một cái nồi nhỏ trên ngọn lửa vừa, thỉnh thoảng các bạn khuấy qua.
- Thêm bột cacao, xi-ro cây phong, vani, muối. Dùng muỗng khuấy đều để các nguyên liệu được kết hợp với nhau.
- Nếm thử để bổ sung vị ngọt cho vừa miệng
- Múc sữa socola ra từng cốc. Để socola nguội bớt các bạn múc kem lên trên và rắc thêm một ít socola bào nhỏ nữa là xong
- Thưởng thức ngay khi còn ấm nóng.