Soup yến mạch
Top 6 trong Top 10 Món ăn ngon nhất từ yến mạch
Nguyên liệu:
- 3/4 chén yến mạch
- 2 bịch sữa
- 150g tôm bóc vỏ
- Gia vị
Cách làm:
- Cho sữa vào nồi nấu sôi, sau đó cho yến mạch vào và để lửa nhỏ khoảng 10 phút. Trong lúc nấu nên khuấy đều để mịn.
- Tôm bạn xào chung với hành và tiêu. Nêm nếm gia vị vừa miệng, nấu từ 4 - 5 phút. Sau đó trộn chung với cháo nấu thêm 10 phút. Nên ăn khi còn nóng.
- Bạn cũng có thể kết hợp những nguyên liệu khác như thịt bò bằm, thịt heo, trứng, thêm các rau củ như cà rốt, các loại đậu,...