Socola

Socola là món quà đã quá quen thuộc trong mỗi dịp Valentine, nó được coi như món quà truyền thống cho ngày này. Vị đắng của socola tượng trưng cho những đắng cay trong tình yêu mà mỗi cặp tình nhân phải cùng nhau trải qua, vị ngọt đọng lại sau vị đắng ấy lại chính là kết quả ngọt ngào sau bao gian khó mà những người yêu nhau nhận được. Còn gì tuyệt vời hơn khi vào dịp Valentine hai bạn có thể cùng nhau thưởng thức những viên socola vừa ngọt vừa đắng như chính hương vị của tình yêu.

Tuy là món quà truyền thống trong dịp Valentine nhưng việc lựa chọn mua socola cũng không hề đơn giản. Nếu người yêu của bạn không ăn được vị đắng bạn có thể chọn mua loại socola ngọt. Để tránh nhàm chán bạn cũng có thể đặt mua những loại socola khắc chữ theo yêu cầu, sẽ thật ý nghĩa nếu trên những viên socola ngọt ngào là những dòng chữ yêu thương thay lời của bạn gửi tới người yêu thương.

Theo các chuyên gia, người Aztec chính là những người sử dụng socola làm quà tặng đầu tiên. Vào thời đó, socola được sử dụng như đồng tiền để trao đổi và là loại thức uống đặc biệt trong giới quý tộc. Theo tín ngưỡng của người Aztec, socola có nguồn cội từ tâm linh thuần khiết, từ nguồn năng lượng siêu nhiên, mãnh lực khêu gợi, cám dỗ và được mệnh danh là "món quà của Thượng đế".

Chính vì vậy, socola trở thành một thứ không thể thiếu trong các nghi lễ đính hôn, tiệc cưới. Ở các nước phương Tây, ai cũng có thể tặng socola cho nhau trong ngày lễ Valentine. Ở một số nước châu Á trong đó có Việt Nam và Nhật Bản phong tục này có chút khác biệt. Tại Nhật Bản, trong ngày lễ tình nhân 14/2 những cô gái sẽ chủ động tặng socola cho chàng trai mà họ yêu mến.