Sinh tố mãng cầu sữa chua
Nguyên liệu:
- 300g mãng cầu xiêm
- 1 hộp sữa chua
- 40g sữa đặc
- Đá bào
Cách làm:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Mãng cầu xiêm sau khi mua về thì dùng dao gọt bỏ phần vỏ. Sau đó cắt ra làm đôi, bỏ cùi ở giữa rồi tiến hành tách hột ra khỏi mãng cầu.
- Bước 2: Xay sinh tố: Cho mãng cầu, sữa chua và sữa đặc vào máy xay sinh tố, bật máy lên xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được. Nếm thử xem đã vừa với khẩu vị chưa, nếu chưa bạn có thể thêm sữa chua hoặc sữa vào cho hợp với sở thích. Sau đó cho đá bào vào, xay hỗn hợp nhuyễn mịn một lần nữa rồi tắt máy, cho sinh tố ra ly. Nếu không thích cho đá vào, thì sau khi xay xong, cho sinh tố ra ly rồi cho vào tủ lạnh, sau 1 - 2 tiếng thì có thể lấy ra dùng.
- Thành phẩm: Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một ly sinh tố mãng cầu chua ngọt, thơm mát rồi. Hãy vào bếp và làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nha, chúc bạn thành công.
