Sinh tố dừa sáp

Nguyên liệu:

• 1 trái dừa sáp
• 2 muỗng canh đường
• 2 muỗng canh sữa đặc
• Đá bi

Cách làm:

• Nạo dừa sáp:
  • Dừa sáp bạn mua về dùng dao đập mạnh trái dừa thành 2 phần bằng nhau. Sau đó, bạn cho nước dừa vào một cái ly rồi bạn dùng muỗng nạo phần cơm dừa bên trong cho vào một cái tô.
• Xay sinh tố dừa sáp:
  • Bạn cho 1/2 cơm dừa vừa nạo ở bước 1 và một ít nước dừa cùng với 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh sữa đặc vào máy xay sinh tố rồi bạn đậy kín nắp và bắt đầu xay.
  • Bạn xay trong khoảng 1 phút thì tắt máy rồi cho thêm đá bi vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn và sánh lại là đạt.
  • Với phần cơm dừa còn lại bạn cũng thực hiện tương tự như cách trên nhé!