Salad rong nho gà nướng
Nguyên liệu:
- 100gr rong nho
- Rong biển lá
- Gà nướng
- Xà lách
- Vừng
- Dưa chuột
- Rau thơm
- Xốt mayonnaise
Cách làm:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Rong nho rửa nhẹ nhàng rồi ngâm trong nước đá khoảng 3 – 5 phút.
- Gà nướng thái lát vừa ăn.
- Rong biển lá đun sơ trong nước sôi, vớt ra, để ráo.
- Dưa chuột bỏ hạt, thái sợi.
- Rau thơm rửa sạch, để ráo nước.
- Bước 2: Pha nước xốt:
- Bạn hay khuấy đều 3 muỗng xốt mayonnaise + 1 thìa tiêu + 1 muỗng tương ớt + ½ muỗng tương cà thành hỗn hợp sền sệt.
- Bước 3: Trộn salad rong nho gà nướng:
- Đầu tiên, bạn hãy xếp xà lách dưới đĩa, cho rong biển + dưa chuột + rau thơm lên trên. Tiếp tục cho gà nướng lên rồi rưới nước xốt đều tay, rắc vừng rang trên cùng là có thể thưởng thức rồi đấy.
