Salad dưa hấu
Top 12 trong Top 13 Món salad ăn ngon và dễ làm nhất.
Salad dưa hấu là một trong những món ăn rất được yêu thích vào mùa hè và cũng là một trong những món salad lành mạnh và vô cùng dễ làm.
Tùy theo số lượng người ăn mà bạn thêm bớt nguyên liệu, tuy nhiên bạn cũng có thể tăng hoặc giảm bất kỳ nguyên liệu trong công thức dưới đây để đem lại món ngon theo sở thích nhé!
Nguyên liệu:
- 1/2 quả dưa hấu
- 1-2 quả dưa chuột
- Pho mát feta hoặc có thể thay thế bằng loại phô mát tùy thích
- Lá bạc hà
Cách làm:
- Dưa hấu cần chọn những quả có phần cuống héo khô hoặc càng xoăn càng tốt để có thể đem lại độ ngon ngọt nhất. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn những quả dưa hấu có vết rám, màu đốm vàng, càng đậm, càng tốt. Dưa hấu gọt hết vỏ, cắt thành những miếng vuông, to vừa ăn, tránh bị nát khi trộn salad.
- Dưa chuột nên chọn những quả dưa chuột ta để có độ giòn, ít ruột hơn những loại khác. Dưa chuột có thể loại bỏ phần ruột nhiều hạt để tránh salad ra nhiều nước.
- Pho mát feta có thể mua loại đã được làm vụn trước hoặc có thể sử dụng loại phô mát tùy thích theo khẩu vị của bạn.
- Bạn tiến hành trộn salad bằng cách cho dưa hấu, dưa chuột và pho mát vào một chiếc tô lớn. Một lưu ý nho nhỏ là bạn nên trộn nhẹ tay vì phần dưa hấu rất dễ bị nát và bạn nên cho lá bạc hà vào bước cuối cùng để tăng thêm hương vị. Sau đó, việc bạn cần làm chỉ là bày salad dưa hấu ra đĩa và tiến hành thưởng thức mà thôi.
