Sai lầm luôn sử dụng các loại dầu đậu nành, hạt cải và các loại dầu thực vật khác để chiên rán
Các loại dầu thực vật thường có giá thành rẻ nên hay được mọi người lựa chọn để chiên rán, chế biến món ăn, tuy nhiên các loại dầu này lại có tính axit tự nhiên khá cao, khi được đun nóng ở nhiệt độ cao cùng với các thực phẩm đắt tiền lại khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Bởi vậy, dầu thực vật không phải là sản phẩm tốt đối với thực phẩm chiên rán và đun nóng ở nhiệt độ cao. Bạn có thể thay thế dầu thực vật bằng dầu dừa hay dầu ô liu để có được sự lựa chọn tốt hơn trong việc giảm cân của mình.