Rửa tất cả các loại thực phẩm

Không phải loại thực phẩm nào cũng cần rửa sạch. Ví dụ, thịt đỏ và thịt chim không nên rửa. Bạn sẽ không loại bỏ được vi khuẩn mà thay vào đó sẽ chỉ lây lan nhiều hơn xung quanh nhà bếp. Bạn nên nướng hoặc luộc thịt để vi khuẩn được tiêu diệt nhờ nhiệt độ cao. Nhưng bất kỳ vi khuẩn nào lây lan ra bàn hay nơi nào khác trong nhà bếp của bạn rất có thể cuối cùng sẽ xâm nhập vào cơ thể bạn. Những thực phẩm còn lại (như trái cây hoặc rau củ) thì nên được rửa sạch trước khi bạn tiêu thụ nhé.