Rong biển rang muối
Top 3 trong Top 12 Món ngon từ rong biển
Nguyên liệu:
- 300gr rong biển khô (rong mứt).
- 2 muỗng canh mè trắng.
- 2 muỗng canh dầu mè.
- 1 muỗng cafe muối.
- 1 muỗng cafe ớt bột.
Cách làm:
- Rong biển khô xé nhỏ, cho vào chảo cùng 2 muỗng canh dầu mè, đảo đều 1 phút.
- Trong 1 chảo khác, cho mè trắng vào đảo đều cho thơm.
- Cho hỗn hợp mè trắng, muối, ớt bột vào chảo rong biển, đảo đều cho đến khi rong biển khô lại là được.
- Tắt bếp, cho ra đĩa. Có thể ăn cùng với cơm hoặc bảo quản trong hộp kín dùng dần.