Quang Hiệp - Cháo Lòng & Lòng Lợn
Nhắc đến tô cháo lòng ta lại không thể quên được những hàng cháo lòng thơm phức mùi hành lá, bốc khói nghi ngút. Với những ai là tín đồ của món cháo lòng thì không thể không biết đến quán Quang Hiệp - Cháo Lòng & Lòng Lợn. Tô cháo lòng ở đây khá chất lượng. Bạn có thể gọi món cháo và lòng chung hoặc để riêng. Cháo nấu vừa phải, không đặc quá cũng không loãng quá nên rất dễ ăn. Và bạn có thấy không, Nghệ An đang chuyển mùa rồi nhỉ, cùng theo chân đến quán Quang Hiệp - Cháo Lòng & Lòng Lợn tại 42 Trần Nhật Duật để thưởng thức một tô cháo lòng thơm ngon, béo ngậy giữa lòng TP. Vinh nhé!
Một tô cháo lòng thập cẩm gồm có tim, gan, phèo, lưỡi, dồi, huyết,... được làm sạch sẽ nên rất thơm, dây mùi, ăn kèm với nước chấm mắm ớt cực kì đã. Tô cháo lòng ở đây được ninh nhừ từ nước xương nên rất thơm, tiết heo hầm lại thêm cả hành ngò nữa chứ, ăn kèm một vài chiếc quẩy là đúng chuẩn bữa dinh dưỡng rồi mà giá lại rẻ. Một tô cháo lòng đạt yêu cầu trước tiên là phải sạch vì nguyên liệu chính để làm ra món cháo lòng chính là nội tang của lợn. Có lẽ đó mà với nhiều người, họ rất cẩn trọng trong việc lựa chọn một địa chỉ uy tín. Quán Quang Hiệp - Cháo Lòng & Lòng Lợn luôn lấy tiêu chí sạch sẽ, hợp vệ sinh làm chất lượng hàng đầu nên rất được lòng các thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 42 Trần Nhật Duật, P. Đông Vĩnh, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 06:00 - 11:00