Quán Trung Bộ - Bánh Xèo & Bánh Nậm

Tới Thừa Thiên Huế mà bạn muốn được thưởng thức hương vị thơm ngon của món bánh xèo thì Quán Trung Bộ - Bánh Xèo & Bánh Nậm chính là địa điểm lý tưởng để bạn lựa chọn. Quán nổi tiếng với món bánh xèo trứng thập cẩm mà ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon. Bởi vậy, đây là quán ăn ngon nức tiếng mà du khách nên lựa chọn khi đến nơi đây du lịch.

Điểm hấp dẫn đầu tiên tại Quán Trung Bộ - Bánh Xèo & Bánh Nậm là bánh xèo vô cùng chất lượng. Các nguyên liệu làm bánh như: bột gạo, bột nghệ, thịt ba chỉ, tôm, giá đỗ… đều được chuẩn bị rất kỹ càng, đảm bảo an toàn và chất lượng để mang đến cho thực khách những chiếc bánh thơm ngon nhất. Vỏ bánh ở đây được trộn giữa bột gạo và một chút bột nghệ tạo nên màu vàng rất đẹp mắt. Bột được tráng rất mỏng trong một chiếc chảo sâu lòng đặt trên bếp than đỏ lửa nên giòn rụm. Phần nhân bánh thì có thịt heo luộc được thái mỏng, tôm hấp đã được bóc vỏ, đậu xanh đãi vỏ hấp chín cùng giá sống được xếp chồng lên trên vỏ bánh. Nhân được rải đều lên trên mặt bánh nên khi thực khách ăn thấy rất đầy đặn và chất lượng.