Quán hủ tiếu Ông Già

Quán hủ tiếu Ông Già là quán ăn vỉ hè bán vào chiều đến đêm muộn. Quán không sở hữu những bí quyết riêng nhưng vẫn khiến thực khách yêu thích chỉ đơn giản là sự tâm huyết của người chế biến. Quán hủ tiếu nhỏ nghi ngút khói.

Chỉ với chiếc xe đẩy và ba bốn bộ bàn ghế nhựa đổ trở thành hình quen thuộc trên con phố Mạc Đĩnh Chi, Hội An. Quán lúc nào cũng đông khách chủ yếu là học sinh, sinh viên, người lao động, dân cư nơi đây. Quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ, ngăn nắp, khách về là chủ quán nhanh tay dọn dẹp ngay.

Một tô hủ tiếu chỉ có 30.000 đồng thôi mà đầy ắp thịt, topping, rau ăn kèm ưng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Nước dung ngọt từ xương được nấu kĩ, được nêm nếm vô cùng đậm đà và hậu vị ngọt thanh. Từng miếng thịt của quán cũng được đánh giá là ngon, miếng thịt chín vừa tới vẫn có độ mềm nhất định.

Không hề bị khô cứng. Đặc biệt là vài miếng tóp mỡ giòn giòn, ăn hết lại muốn xin thêm. Khi ăn hủ tiếu cũng đừng quên thêm nếm các loại gia vị tương ớt, tiêu, chanh cho hợp khẩu vị mỗi người. Giá bình dân, hạt dẻ, bao năm vẫn không đổi. Nếu ai là tín đồ của hủ tiếu hãy đến ngay quán hủ tiếu Ông Già để thưởng thức hương vị này nhé!