Quán Hiền - Đặc Sản Quảng Trị
Quán Hiền - Đặc Sản Quảng Trị nằm trong khu ẩm thực đường Huỳnh Thúc Kháng nên hầu như lúc nào cũng có khách ra vào, không gian nhỏ nhưng cũng khá sạch sẽ và thu hút khách , đồ ăn tại quán rất phong phú không chỉ bánh canh cá lóc mà còn bánh canh vịt, cháo lòng, bánh ướt thịt heo. Menu đổi món để bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon. Gia vị, Nguyên liệu của Quán Hiền được nhập từ Quảng Trị. Nổi tiếng với vị ngon cay và giá rẻ. Quán mở được gần 2 năm và được đa phần anh chị công sở và các bạn sinh viên đến ủng hộ rất nhiều. Quán do người Quảng Trị nấu theo công thức Quảng Trị nên giữ đúng hương vị đặc trưng của món ăn được cho là đặc sản này.
Về bát bánh canh ở Quán Hiền - Đặc Sản Quảng Trị tuy không được đánh giá quá xuất sắc nhưng cũng khá ổn. Bột bánh canh gạo hơi dai có người rất thích nhưng có người lại bảo hơi cứng vì đây là đặc sản của Quảng Trị nên bột sẽ dai giống món ăn ở Quảng Trị. Nước dùng tạm ổn, thêm nước màu vào thì khá ngon. Tuy nhiên, bạn nào không ăn được cay thì nên chú ý cho ít thôi nhé vì ở đây làm nước màu rất cay. Về thịt cá lóc trong một bát khá đầy đặn, thái lát to, dai, vừa miệng. Ngoài bánh canh quán còn nổi tiếng về bún mắm nữa đó.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 134 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Điện thoại: 0905 666 393
Fanpage: facebook.com/banhcanhcalocquangtri/
Giờ mở cửa: 06:00 - 13:00 | 15:30 - 20:00