Quán cũ - Bún Thang cổ truyền
Quán Cũ nằm trên con phố cũng khá cũ Phan Đình Phùng, với những hàng cây hai bên cũng đã cũ dần theo năm tháng và cao lớn ngả bóng xuống che nắng che mưa cho bao người qua lại. Vị trí mặt tiền rộng rãi, nhìn thoáng qua người đi đường sẽ thoạt tiên nghĩ đây là chỉ là quán cafe bình thường. Quán ở đây nổi tiếng với món bún thang cổ truyền. Bún thang ở đây lúc nào cũng được chủ quán trình bày rất đẹp mắt, hài hòa trong tô (thịt gà thái miếng nhỏ, giò lụa thái sợi, trứng tráng mỏng thái chỉ, rau thơm, nấm thái miếng nhỏ, ở giữa là nửa quả trứng muối), chan nước dùng ngọt không hề gắt mà rất thanh mát nhưng lại nhiều dư vị, rồi mới được đưa ra mời khách.
Tầng 1 yên tĩnh còn tầng 2 thì ồn ào hơn vì có những dãy bàn dài cho nhiều người ngồi. Bún thang ở đây đẹp và ngon, nước dùng cũng khá đậm đà. Xôi gà khá ngon, xôi nhiều và mềm, thịt gà cũng mềm nốt. Ở đây có thêm trứng muối nhé nên bát bún thang sẽ đem lại cho bạn sự khác biệt thú vị. Cá kho là một món ăn này từ xưa đến nay vẫn chưa bao giờ "thất thế" trên mâm cơm của người Việt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 31A Phan Đình Phùng, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0243 7344 048 & 0913 205 554 & 0869 762 799
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/quancuhanoi
Địa điểm chất lượng: 4.1/5 (389 đánh giá trên Google)
