Quán 311

Với không gian thoáng rộng, mát mẻ, còn gì lý tưởng hơn khi cùng với bạn bè và người thân thưởng thức món cá lóc nướng thơm ngon, bùi béo, chấm với nước mắm tan ngay trong miệng khi đến với Cần Thơ. Một trong những địa điểm để bạn có thể thưởng thức món ăn này đó là Quán 311. Quán lựa chọn những con cá lóc tươi ngon, chắc thịt cùng với cách chế biến đặc biệt tạo ra món cá lóc nướng thơm ngon, đặc sắc.

Để tạo được hương vị cá lóc nướng thơm ngon, quán luôn đảm bảo nguyên liệu cá lóc luôn tươi sống. Cá phải được nướng đúng độ, không chín quá mà cũng không được mềm quá. Sau khi nướng cá được rưới mỡ hành và đậu phộng làm cho món ăn càng trở nên thơm ngon và hấp dẫn. Ăn miếng cá lóc nướng của Quán 311 lớp da bên ngoài thì giòn nhưng lớp thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm và ngọt thanh. Thử một miếng cá lóc được nướng nóng hổi, lớp da cá giòn gión, béo ngậy, lớp thịt bùi ngọt, săn chắc, ăn cùng với rau sống và bánh tráng tạo nên một hương vị ngon quên lối về.