Quả óc chó và hạnh nhân
Cả hai loại hạt đều có hàm lượng omega-3 và protein cao. Hơn nữa bổ sung hạnh nhân còn giúp bạn kiểm soát lượng đường và kích hoạt sự trao đổi chất trong cơ thể. Thêm vài hạt óc chó hoặc hạnh nhân vào bát salad hoặc ăn nhâm nhi chúng như một món ăn vặt bất cứ khi nào bạn cảm thấy đói trong ngày. Hạnh nhân có thể cải thiện mức cholesterol. Một số nghiên cứu nhỏ đã phát hiện ra rằng ăn chế độ ăn giàu quả hạnh có thể làm giảm LDL cholesterol xấu, cholesterol toàn phần và cholesterol LDL bị oxy hóa, đặc biệt có hại cho sức khoẻ tim mạch.
Tuy nhiên hạnh nhân được tiêu thụ như một phần của chế độ ăn ít chất calorie có thể giúp giảm cân và hạ huyết áp ở những người thừa cân hoặc béo phì. Hơn nữa hạnh nhân đã được chứng minh là làm giảm viêm ở bệnh nhân tiểu đường loại 2.
