Quả óc chó
Top 3 trong Top 29 Loại thực phẩm tốt cho hoạt động của Thận
Quả óc chó là loại quả có chứa nhiều a-linolenic, một loại acid béo omega-3 tự nhiên trong thực vật có tác dụng nâng cao sức khỏe của thận. Quả óc chó có vị ngọt, tính ấm giúp bổ thận, nhuận phổi, nhuận tràng, trị thận hư, ho suyễn, đau lưng, chân yếu hay giảm các chứng bệnh về thận khác.
Quả óc chó xào hẹ được xem là một món ăn có tác dụng bổ tỳ ích thận. Bạn chỉ cần chuẩn bị khoảng 50g quả óc chó, 200g hẹ, dầu ăn, muối, bột nêm. Với cách làm đơn giản:
- Hẹ rửa sạch, thái đoạn
- Bắc chảo lên bếp, đổ dầu, khi nóng, thêm quả óc chó, chiên vàng, tiếp đến cho hẹ vào, đảo nhanh, nêm muối và các loại gia vị rồi đảo thêm ít phút là bạn đã hoàn tất một món ăn vô cùng bổ dưỡng.
