Phương Nga
Chả ram không chỉ là món ăn vặt hay món ăn dành cho các ngày giỗ, mà hiện nay chả ram còn được dùng như món ăn hàng ngày, phù hợp với đa dạng các đối tượng và cách chế biến nhanh chóng tiện lợi, nên bây giờ chả ram không những được chế biến phục vụ ngay mà còn được làm sẵn và bảo quản đúng cách để có thể sử dụng lâu hơn. Phương Nga là người sẵn sàng cung cấp cho bạn các loại nem nhân khác nhau cả chế biến sẵn và đóng gói nữa.
Phương Nga chủ yếu kinh doanh chả ram tôm đất Bình Định, bên cạnh đó, chị còn có cả chả ram hải sản và chả ram nấm chay. Được nhận xét, chả ram của chị dù là ăn ngay hay bảo quản đều giữ được độ giòn, thơm của vỏ, và vị dai, sựt của nấm bên trong nhân. Đa phần các loại chả ram đóng gói khác, đều phải rã đông trước khi chiên lại và sử dụng, nhưng sản phẩm của chị chế biến theo công thức riêng để bảo quản ngăn đá vẫn không bị quá cứng và có thể chiên ăn liền. Giá Phương Nga bán dao động khoảng 200.000đ cho 1kg chả ram tôm đất Bình Định và nhận giao hàng trong tỉnh nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1/43 Nguyễn Tường Loan, Nghĩa Xá, Lê Chân, Hải Phòng
Điện thoại: 0983 010 599
Fanpage: www.facebook.com/phuongnga.maitrang/