Phúc Đức Quán
Nhắc đến những quán mì vằn thắn ở Hải Phòng không thể nào bỏ qua Phúc Đức Quán. Quán tuy hơi bé nhưng nằm ngay trên mặt đường Đà Nẵng và dọc đường đó chỉ có một quán này bán mì nên rất dễ tìm. Quán ăn này mở cửa từ sáng tới đêm, vì vậy bạn yên tâm để thưởng thức những món ăn tại đây nhé. Điều đặc biệt là quán bán cả mì vằn thắn khô và mì vằn thắn nước.
Một bát mì vằn thắn đều có các món đầy đủ gồm: những vắt mì tươi tự làm màu trắng hơi vàng, sợi mì nhỏ, dài và dai; vài lát thịt xá xíu, gan, trứng luộc, há cảo thì còn có thêm một miếng cảo chiên khá to đi kèm nữa. Mì vằn thắn nước có nước dùng vừa miệng, ngọt mà thơm. Còn mì trộn (mì khô) được trộn bởi một loại nước sốt riêng đặc biệt, thêm chút hành phi tạo nên hương vị độc đáo, đi kèm có bát nước dùng có há cảo. Ngoài món điểm nhấn của quán là Mì vằn thắn ra thì các bạn có thể gọi món cơm rang, cơm ở đây Phúc Đức Quán chiên rất hấp dẫn, khi ăn sẽ cuốn miệng vì hạt cơm mềm kết hợp với nhiều loại rau củ quả nhỏ thập cẩm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 248 Đà Nẵng, Cầu Tre, Ngô Quyền, Hải Phòng
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00