Phở Sướng - Trung Yên
Phở Sướng là cái tên không còn lạ lẫm với tín đồ ẩm thực Hà Thành. Xuất hiện vào những năm 80 của thế kỷ trước, nhờ sự yêu mến của khách hàng mà sau hơn 30 năm, Phở Sướng trở thành thương hiệu nổi tiếng với 3 cơ sở khang trang, lịch sự. Nếu từng thưởng thức phở Sướng, bạn sẽ nhớ mãi hương vị nước dùng thanh ngọt, béo ngậy. Tuy nhiên, điểm nhấn của tô phở Sướng vẫn là thịt bò, nhiều thực khách nhận xét: hiếm có quán phở Hà Nội nào mà thịt bò ngon như thịt bò phở Sướng.
Thịt bò ở Phở Sướng thái lát gọn gàng, chần kỹ nhưng không hề khô cứng mà có độ mềm nhất định khiến người ăn không khỏi suýt soa. Sợi phở cũng là một yếu tố quyết định độ ngon của tô phở, sợi phở Sướng dẻo dai, kết hợp hài hòa với hương vị nước dùng ngọt thanh không lẫn vào đâu được. Nhiều năm trôi qua, phở Sướng liên tục cải biến để phù hợp với khẩu vị của thực khách. Tuy nhiên, người ta vẫn tìm thấy ở phở Sướng "hương vị của truyền thống, hương vị của ký ức".
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 24B Ngõ Trung Yên, Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0916 197 686 & 0973 487 739
Giờ mở cửa: 05:30 - 12:15 | 17:00 - 21:30