Phở - niềm tự hào của ẩm thực Việt
Nhắc đến Hà Nội thì chắc chắn các bạn sẽ nghĩ ngay đến món Phở Hà Nội nổi tiếng gần xa rồi. Đây là một món ngon Hà Nội trứ danh có truyền thống lâu đời và mang nét hương vị đặc trưng nơi kinh đô hơn nghìn năm lịch sử của nước ta.
Một trong những nét khác biệt giữa phở Hà Nội và các món phở trong miền Nam là bánh phở to và dẹp hơn cùng với ăn kèm bánh quẩy chứ không có rau sống ăn kèm như miền Nam. Khi đến với Hà Nội ngàn năm văn hiến này các bạn sẽ tha hồ lựa chọn các món phở như phở gà, phở bò, phở vịt tùy theo sở thích của mỗi người.
Phở đã trở thành đặc sản của Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung, để lại một dư vị khó quên trong lòng du khách tham quan. Phở hiện nay đã trở thành món ăn nổi tiếng trên thế giới.
Tại Hà Nội, có rất nhiều hàng phở ngon: Phở Sướng ở phố Đinh Liệt, phở gia truyền ở Bát Đàn, phở Thìn ở Lò Đúc, phở Cường ở Hàng Muối, phở gánh ở vỉa hè phố Hàng Trống.
