Phở Minh

Một trong những quán phở được người dân bản địa đánh giá là quán ăn sáng ở Sapa ngon nhất là phở Minh. Khách du lịch ăn thì mình chưa thấy ai chê cả. Đây là quán phở nổi tiếng tại Sapa với hương vị phở giống Hà Nội nhất. Tuy nhiên, quán đã thay đổi ít nhiều trong hương vị để phù hợp với văn hóa ẩm thực nơi đây. Phần nước dùng phở đậm đà ăn kèm với sợi phở to, dai, miếng thịt bò mềm còn giữ được độ tươi. Bát phở đầy đặn, mà cái bát cũng đẹp nữa. Nước dùng rất trong và ngọt, miếng thịt bò cắt mỏng vừa phải, ăn mà thấy sướng sướng sao á, không có tí gì gọi là cảm giác thức ăn “đất du lịch” cả, vừa ăn vừa tấm tắc khen đến bây giờ lại thèm.

Sợi phở là điểm được nhiều người ăn khen nhất, sợi dai như kiểu tự làm thủ công chứ không phải bằng máy. Với 1 tô phở sáng chắc chắn bạn sẽ có thật nhiều năng lượng cho ngày dài khám phá Sapa cùng bạn bè, gia đình hay những người thân yêu. Bạn cũng không cần quá lo lắng vì mức giá của từng tô phở cũng vô cùng hợp lý. Phở Minh không chỉ thu hút thực khách nhờ hương vị thơm ngon bay xa mà nó còn níu chân khách hàng nhờ sự chỉn chu, tỉ mỉ trong từng chi tiết nhỏ. Quán được thiết kế theo phong cách hiện đại nhưng vẫn lưu giữ được những nét đẹp truyền thống. Mỗi chiếc bát cũng được lựa chọn kỹ lưỡng với đường vân đẹp mắt giúp kích thích vị ngon của món ăn. Quán Phở Minh còn trở thành điểm check in sống ảo của nhiều bạn trẻ với background cực chất.