Phở Dê - Rồng Vàng Quán
Phở Dê - Rồng Vàng Quán là một địa điểm ẩm thực ngon, nổi tiếng tại Vinh, chuyên về đặc sản phở Dê. Hương vị của Phở Dê - Rồng Vàng Quán được xây dựng từ nước dùng được ninh chậm từ xương dê và thảo mộc tự nhiên như hồi, quế, gừng, hành, tỏi. Mỗi ngụm nước dùng phở thơm mùi thảo mộc nhẹ nhàng, mềm mại, khiến cho hương vị dậy lên từng chút một, tạo cảm giác thư giãn và an lành.
Những miếng thịt dê được cắt thành từng lát mỏng, thấm đều hương vị của nước dùng và thảo mộc, có vị ngọt tự nhiên, thịt thơm và dai. Chấm kèm theo là các loại rau sống như rau mùi, ngò gai, húng quế, giá sống và quất tươi, tạo nên một sự pha trộn hài hòa giữa các hương vị tươi ngon và thơm ngon.
Một tô phở Dê Rồng Vàng đặc biệt bởi:
- Nguồn thịt dê sạch: Dê cỏ Hương Sơn
- Thịt dê cỏ thái lát mỏng, thịt thơm dai dai sần sật..
- Nước dùng ngọt từ nước hầm củ quả, xương dê cùng gia vị thuốc bắc..
- Nói không với mì chính, không phụ gia
- Đũa thìa tiệt trùng nước sôi
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Cơ sở Vinh: Nhà 173 Ngô Gia Tự, TP Vinh
- Cơ sở Hương Sơn: nhà 129 thôn Đại Vường, Sơn Phú, Hương Sơn, Hà Tĩnh - 0977 242 358
Hotline: 0983 763 379
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61558618834315
