Perrier-Jouet Belle Epoque - Fleur de Champagne Millesime Brut
Perrier Jouet Champagne House được thành lập bởi Pierre-Nicolas Perrier và Rose-Adélaïde Jouët vào năm 1811. Trong khi các loại rượu vang lấp lánh được sản xuất tại Champagne House này bao gồm hỗn hợp Champagne điển hình, họ nhấn mạnh nho Chardonnay trong hỗn hợp Grand Brut danh tiếng của họ. Trong những ngày đầu của Perrier Jouet, tất cả các loại rượu champagne đều ngọt vì được thêm đường. Perrier Jouet đã tung ra “Cuvee K” vào năm 1846 chỉ với 5% đường, và kiểu khô này đã làm mưa làm gió trên toàn thế giới. Ngày nay Perrier Jouet House nằm dưới sự bảo trợ của các thương hiệu Pernod Ricard. Nó sở hữu hơn 160 mẫu vườn nho, chủ yếu là Grand Crus of Cramant và Avize. Chỉ có chủ hầm rượu tại Perrier Jouet là biết bí mật về phong cách đặc biệt của Perrier Jouet.
Bộ sưu tập Belle Epoque của Perrier Jouet bao gồm những chiếc Champagnes cổ điển tốt nhất của họ. Các loại rượu này đều được ủ ít nhất sáu năm và có liều lượng 8 gam / lít. Rượu Brut Belle Epoque mới được phát hành năm 2013 của Perrier-Jouët là một loại rượu mang tính biểu diễn, bùng nổ từ ly với hương thơm của mận mirabelle, cam quýt, bánh ngọt bơ và hoa trắng. Trung bình đến toàn thân, dai và quyến rũ, nó liền mạch và thanh lịch, với phần nhân mềm mịn và vị bùi của trái cây được khuếch đại bởi liều lượng đủ để gây chú ý.
