Ora Quán

Ora Quán, một địa điểm ẩm thực độc đáo tại thành phố Đà Nẵng, đã chinh phục các thực khách bằng hai món chân gà độc đáo: chân gà sốt thái và chân gà ngâm sả tắc. Những món ăn này không chỉ mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Việt Nam mà còn là sự kết hợp tinh tế của những gia vị và phương pháp chế biến độc đáo.

Chân gà sốt thái sau khi hấp chín mềm được tẩm ướp bằng sự kết hợp hoàn hảo của muối, tiêu, hành, tỏi và những loại gia vị khác. Món ăn này thường được bày trên đĩa, kèm theo các loại sốt thơm ngon. Người thưởng thức có thể tùy chọn gia vị phù hợp như muối tiêu chanh hay tương ớt để tăng thêm hương vị. Chân gà ngâm sả tắc lại là một sự kết hợp hài hòa giữa chân gà và nước dùng thơm ngon được tạo nên từ sả, tắc, gừng, tỏi và những gia vị khác. Quá trình ngâm chân gà trong nước dùng đã giúp chúng thấm đều hương vị tinh tế của nước dùng.

Nếu bạn có thời gian, hãy ghé thăm Ora Quán ở Đà Nẵng để trải nghiệm những món ăn ngon và khám phá thêm nhiều hương vị độc đáo khác mà quán mang đến nhé!