Ốc móng tay xào me - Ốc Nhảy Sài Gòn

Ốc Nhảy Sài Gòn là nhà hàng chuyên phục vụ hải sản và ốc các loại. Là một địa chỉ khá thân quen với mọi tín đồ mê hải sản ở Hà Nội, nhà hàng này chế biến hải sản chuẩn hương vị của người Sài Gòn, là thức quà vặt ngon và lạ miệng được yêu thích nhất của thực khách về hải sản, đặc biệt là các bạn trẻ. Không gian quá rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ, bố trí rất tinh tế và đẹp mắt, thiết kế nội thất hài hòa với nhau hứa hẹn sẽ đem lại sự thoải mái và một không gian "sống ảo" hết ý dành cho bạn. Đến với Ốc Nhảy Sài Gòn như lạc vào thiên đường các món ăn hải sản vậy.

Một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở đây, được đánh giá là hấp dẫn từ vị giác đến thị giác là ốc móng tay xào me. Ốc móng tay không còn là một món ăn lạ, nhưng để chế biến cho thơm, ngon và không bị đứt thì đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ rất nhiều. Ốc móng tay được chọn con to, chắc thịt, tươi và rất thơm khi xào lên giữ nguyên được vị ngọt, ốc lại không bị đứt mà vẫn thấm đẫm sốt me. Sốt me ở Ốc Nhảy Sài Gòn có thêm chút cốt dừa vừa sánh mịn, thơm mà lại ngọt thanh, me chua chua nên ăn rất ngon không bị tanh hay ngấy đâu nhé!