Nước mắm rươi

Gia vị là một thành phần không thể thiếu trong một món ăn tinh tế. Người miền Nam hảo đậm vị, thường ăn các món ăn luôn kèm với nước chấm, nước mắm ớt chua ngọt hẳn là mỹ vị với người dân nơi đây. Một ít cay cay, chua chua, mặn mặn ăn kèm với những món xào luộc, quả thực rất hợp.

Đến với miền Tây thì không thể bỏ qua nước mắm, đặc biệt, nước mắm rươi là đặc sản chỉ có ở Trà Vinh. Nước mắm rươi gắn với truyền thuyết khi vua Gia Long khi trốn đến đây đã chan cơm ăn hàng ngày. Vua mê mùi vị nước mắm nên khi lên ngôi thiên tử đóng đô tại Huế, hàng năm vua cho ghe bầu vào Trà Vinh mua nước mắm rươi về ăn. Nước mắm rươi còn có tên "Nước mắm ngự” là từ đó. Ở Trà Vinh, quy trình làm nước mắm rươi luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên đây là món quà không thể thiếu dành tặng bạn bè.

Mua nước mắm rươi tại doanh nghiệp Long Vinh: Khóm 3, thị trấn Duyên Hải, huyện Duyên Hải, Trà Vinh

Giá bán:

• Loại qua tia cực tím 30.000 đồng/lít
• Loại truyền thống 20.000 đồng/lít.