Nước ép ổi xoài

Nguyên liệu:

• 5 quả ổi.
• 2 quả xoài chín.
• 15ml nước đường, đá lạnh & ít muối.
• Dụng cụ: máy ép nước trái cây, rây lọc, shaker.
  

Cách làm:

• Bạn đem ổi đi rửa cho thật sạch, để nguyên vỏ. Sau đó bỏ phần hạt và cắt thành từng miếng nhỏ. Ngâm ổi với 30 gram đường cát hoặt nước đường để giảm vị chát và tạo màu nước ổi đẹp hơn. Xoài thì bạn rửa sạch, cắt từng miếng nhỏ.
• Tiếp theo, cho ổi & xoài vào máy ép để ép lấy nước. Nước ép xoài bạn lọc qua rây để loại bỏ xơ. Cho hỗn hợp trên vào Shaker, thêm nước đường & muối tùy theo khẩu vị rồi lắc đều. Sau đó rót ra ly để thưởng thức.