Nước ép củ dền
Củ dền giàu nitrat - một tiền chất của oxit nitric (no), dưỡng chất mà cơ thể sử dụng để thúc đẩy quá trình ôxy hóa tế bào và cải thiện lưu thông máu. no còn đóng vai trò nhất định trong các vùng não chịu trách nhiệm về khả năng ngôn ngữ, học tập và ra quyết định. uống nước ép củ dền có thể tăng cường những công dụng này. ngoài cách uống nước ép, bạn có thể trộn bột củ dền vào nước lọc hoặc uống một ít nước ép củ dền cô đặc, với liều lượng 15 - 30ml/ngày.
Cách làm:
- Củ dền rửa sạch bỏ vỏ.
- Cho lần lượt củ dền, thơm vào máy ép lấy nước cốt.
- Rót ra ly, hòa thêm đường hay sữa đặc cho vừa khẩu vị và thường thức.