Nước cải bó xôi, chuối

Nguyên liệu:

• 300 gr cải bó xôi
• 1 quả chuối chín
• 2 muỗng cà phê hạt chia
• 2 muỗng cà phê mật ong

Cách thực hiện:

• Bước 1: Cải bó xôi bỏ cuống, chỉ lấy lá rồi rửa sạch, để ráo. Chuối bóc vỏ, cắt khoanh tròn.
• Bước 2: Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho rau và chuối vào cối xay, có thể thêm chút nước để dễ xay hơn. Bật máy và xay nhuyễn hỗn hợp.
• Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã. Cho nước cốt ra ly, thêm hạt chia và mật ong vào khuấy đều rồi thưởng thức.